Hôtels-Restaurant

Le Chêne Vert
35, boulevard Ledru-Rollin
03500 SAINT POURCAIN SUR SIOULE
04.70.47.77.00
hotel.chenevert@wanadoo.fr
www.hotel-restaurant-chene-vert.com
C’est un ancien pensionnat de jeunes filles !
La cuisine traditionnelle y est aussi raffinée que le service.

L’Etape / La Buissonnière
58, Rue du Canal
18300 BANNAY
02.48.72.70.17
06.38.17.22.39
contact@labouissonniere.fr
https://www.hotel-la-buissonniere.fr/
Entre Sancerre et Cosne sur Loire, le long du canal latéral à la Loire, vous trouverez là un charmant établissement qui mérite le détour. Refait à neuf, il fait office d’Hôtel, de Restaurant, bar et table d’hôte. On y dort bien, on y mange remarquablement bien, l’accueil y est sympathique… Même le chien de la maison qui vient chercher des caresses !

Hostellerie d’Aussois
Route de Saulieu
21140 SEMUR EN AUXOIS
03.80.97.28.28
info@hostellerie.fr
www.hostellerie.fr
Trois étoiles bien méritées… Face à la cité médiévale…
En dégustant une cuisine régionale des plus raffinée…
Et un service haut de gamme… Comme rarement rencontré !

Au Roi Gradlon
3, boulevard Manu Brusq
29770 AUDIERNE
02.98.70.04.54
accueil@auroigraldlon.com
www.auroigradlon.com
C’est à côté de l’embarcadère de l’Ile de Sein avec une superbe vue sur l’Atlantique.
L’accueil y est très sympathique et la table délicate.

Hôtel Minvielle
Bourg
32400 SEGOS
05.62.09.40.90
iminvielle@wanadoo.fr
www.logis-de-france.fr
Au fin fond de la campagne, près d’Aire sur l’Adour, vous y trouverez le calme, ainsi qu’une des meilleures tables de la région.
Et c’est le pays de l’Armagnac !

Le Château de la Tour
2, avenue de la Libération
33410 CADILLAC BEGUEY
05.56.76.92.00
contact@hotel-restaurant-chateaudelatour.com
www.hotel-restaurant-chateaudelatour.com
Nous nous y arrêtons à chaque fois que nous rentrons de Garabandal avec nos pèlerins.
C’est pour chacun d’entre eux la « cerise sur le gâteau ». Tout y est parfait…

Le Bretagne
17, place Châteaubriand
35120 DOL DE BRETAGNE
02.99.48.02.03
hotbretdol@orange.fr
www.hotel-de-bretagne35.fr
Le Restaurant est à la hauteur de l’accueil…

Le Privilège
3, La Peinière
35220 SAINT DIDIER
02 99 00 33 05
infos@leprivilege-bretagne.fr
www.leprivilege-bretagne.fr
Malgré un curieux accueil, on y mange très bien !

Le Lion d’Or
6, rue Châteaubriand
35460 ST BRICE EN COGLES
02.99.98.61.44
contact@hotel-leliondor.fr
http://www.hotel-leliondor.fr/
Le cadre, le service, la table… Tout y est !

La Gibecière
28, rue de la Poste
35550 LOHEAC
02.99.34.06.14
lagibeciere@wanadoo.fr
www.gibeciere-loheac.com
La table est plus que sympathique, au même titre que l’accueil.
Non seulement cela mérite le détour, mais c’est dans le seul village d’Europe consacré à l’automobile !…

Maison Errard
2, rue Gambetta
37130 LANGEAIS
02.47.96.82.12
info@errard.com
www.errard.com
A 100 m du château médiéval, la famille Errard vous propose une table feutrée et un menu raffiné.

L’Escale
10, Place Romain Rideau
37800 PORTS SUR VIENNE
02.47.28.45.57
escale@escale-ports-37.com
https://www.escale-ports-37.com/
Dans un tout petit village près de Sainte Maure de Touraine, de L’ile Bouchard et du village Martyr de Maillé, vous découvrirez un hôtel Restaurant qui mérite le détour. L’établissement a été refaut à neuf avec une chambre PMR digne de ce nom.
Le couple qui dirige est fort sympathique et accueillant et le restaurant a un choix très remarquable.
Le rapport qualité / prix est irréprochable.

La Poste
Place de la Mairie
Route Napoléon
38970 CORPS
04.76.30.00.03
delas-hotel-restaurant@wanadoo.fr
www.hotel-restaurant-delas.com
L’accueil, le cadre, le service, la table et les mets proposés, tout est absolument parfait !
J’allais oublier la musique enchanteresse d’un orgue de barbarie…
Et tout cela au bas de la côte qui monte au sanctuaire de la Salette.

L’Abreuvoir
La Croix Blanche
44810 HERIC
02.40.57.63.81
contact@restaurant-abreuvoir.fr
www.restaurant-abreuvoir.com
Au bord de la Nationale 137, entre Rennes et Nantes.
C’est tout simplement fabuleux !

Le Clos du Vigneron
106, Grande Rue
Route nationale 7
45250 OUSSON SUR LOIRE
02.38.31.43.11
contact@hotel-clos-du-vigneron.com
www.hotel-clos-du-vigneron.com
Au bord de la mythique Nationale 7, à proximité du pont canal de Briare, c’est une étape gustative à ne pas manquer.
Et si les chambres sont à la hauteur de la table, envisagez d’y faire votre halte nocturne.

Château de la Tremblaye
Rue des Ruisseaux
49300 CHOLET
02.41.58.40.17
chateaudelatremblaye@orange.fr
www.chateaudelatremblaye.com
En pleine campagne, bien qu’aux portes de Cholet, un cadre fantastique, une table incomparable, un service sans faille et un rapport qualité/prix incroyable.
Du jamais vu !

La Croix d’Or
83, rue de la Constitution
50300 AVRANCHES
02.33.58.04.88
http://www.hotel-restaurant-avranches-croix-dor.com/fr
La table et le service y sont toujours aussi remarquables.
Les chambres agréables et au calme, essentiel au coeur d’une ville !

Hostellerie de Sion
1, rue Notre Dame
54330 SAXON SION
03.83.52.39.98
hostelleriedesion@gmail.com
http://sauvoyrestauration.com/sion/indexsion.htm
Sur la colline de Sion, aux pieds de la Sainte Vierge, une restauration de grande qualité servie avec délicatesse.

Les Genêts
86, rue du 8 mai 45
Giratoire de Maignon
64100 BAYONNE
05.59.42.24.24
contact@hotel-les-genets.com
www.hotellesgenets.com
Tout y est… la facilité d’accès… l’accueil le plus amical … la table…
Et pour les amateurs, la proximité d’un concessionnaire Ferrari, Maserati, Chrysler et Jaguar …
Pour le plaisir des yeux…

Hôtel Bonnet
Ibarron
64310 SAINT-PÉE SUR NIVELLE
05 59 54 10 26
hotel.bonnet@wanadoo.fr ou hb64310@gmail.com
www.hotel-bonnet-paysbasque.com
Au milieu de la nature, aux portes de l’Espagne, un hôtel restaurant que nous apprécions beaucoup.
Beñat et Nathalie sauront vous accueillir avec de bons petits plats dans leur hôtel rénové.
Et lorsque vous vous réveillez le matin, vous ouvrez vos fenêtres sur un paysage montagnard idyllique.
Et, intéressant pour les organisateurs de voyages, on peut y stationner 2 autocars.

La Vallée
28, rue des Pyrénées
65100 LOURDES
05.62.94.71.71
contact@lavallee-lourdes.com
www.lavallee-lourdes.com
Tout y est sympathique ! L’hôtel, le patron, le personnel, et la table…
Et le garage peut contenir un car entier…

Grand Hôtel de Solesmes
16, place Dom Guéranger
72300 SOLESMES
02.43.95.45.10
solesmes@wgrandhotelsolesmes.com
www.grand-hotel-solesmes.fr
Vous pourrez toujours chercher la faille !
Le cadre, le service, les menus, tout est parfait !

Best Western Amarys
73, rue de Louvières
78120 RAMBOUILLET
01.34.85.62.62
bestwestern@hotel-rambouillet.fr
https://www.hotel-rambouillet.com/
L’idéal pour aller à Paris.
A une demi-heure de la capitale mais au calme et presque à la campagne.

Le Relais Vosgien
9, Grande Rue
88700 ST PIERREMONT
03.29.65.02.46
relais.vosgien@wanadoo.fr
www.relais-vosgien.fr
Au coeur du massif vosgien. Le titre de Maître restaurateur est justifié, les produits sont frais, le personnel qualifié tant en cuisine qu’en salle.

Auberge de Poteaupré
rue de Poteaupré, 5
B – 6464 CHIMAY (BOURLERS)
00.32.60.21.14.33 / 00.32.60.21.44.04
www.chimay.com
C’est l’auberge de l’Abbaye de Chimay ! Des chambres 3 étoiles, un restaurant méritant le voyage…
Et vous pourrez y acquérir la fameuse bière et plein d’objets utiles, sympathiques sans oublier les spécialités du cru… On y retournera !

A la nouvelle hostellerie d’Orval
Orval, 14
B – 6823 VILLERS DEVANT ORVAL
00.32.61.31.43.65
Un bon endroit pour éviter les Anglais, car ils vous servent des escargots et des cuisses de grenouilles.
Ces dernières sont fabuleuses. La prochaine fois, je m’attaquerai aux escargots.

La Gourmandine
Rue de St Hubert, 16
B – 6890 REDU
00.32.61.65.63.90 / 00.32.473.64.69.42
Vous y serez accueillis avec gentillesse et disponibilité. Le charme pittoresque de cette ancienne grange a été parfaitement préservé et c’est une douce chaleur qui se dégage de cet établissement. L’hiver, le feu crépite et illumine la pièce principale dont les poutres apparentes et colombages témoignent de l’architecture d’époque. La Gourmandine est vraiment une adresse sympa & conviviale qui fait la part belle à des préparations classiques ou plus régionales, toujours servies avec qualité. Belles chambres spacieuses avec salles de bains et toilettes.
Et Redu, c’est le village des livres… vous y trouverez pleins de bouquinistes…

Alpes & Rhône
Avenue du Grand St Bernard, 11
CH-1920 MARTIGNY
00.41.27.722.17.17
info@alpes-rhone.ch
www.alpes-rhone.ch
La Suisse, dans toute sa splendeur …
L’emplacement, la table, le personnel … C’est tout bon !

La Fleur de Lys
rue du Bourg, 14
CH – 1663 GRUYERES
00.41.26.921.82.82
hotelfleurdelys@bluewin.ch
www.hotelfleurdelys.ch
Dans des plus beaux villages Suisses, une table qui vous fait découvrir les merveilles de la gastronomie helvétique, dans un décor enchanteur et avec un savoir-faire rarement égalé.
C’est dans ce genre d’établissement que vous apprendrez à aimer la Suisse…

Le Saint Georges
Rue du bourg, 22
CH – 1663 GRUYERES
00.41.26.921.83.00
info@st-georges-gruyeres.ch
www.st-georges-gruyeres.ch
En plein coeur du célèbre village, nous avons dégusté un fabuleux plateau de viandes séchées et de fromages, suivi, bien évidemment, de fraises à la Crème de Gruyère. C’est de la dynamite !

Hotel Ciudad de Burgos
Ctra N-I
Km 249 (09199)
E – 09199 BURGOS
00.34.947.431.041
hotel@hotelciudaddeburgos.com
http://www.hotelciudaddeburgos.com/fr/
Hôtel agréable à proximité de la ville et aux embranchements d’autoroutes.
On y mange bien et les chambres sont confortables.
Petite anecdote amusante si vous ne parlez pas espagnol : à quelques-uns, nous avons voulu prendre un digestif après le dîner.
Si on vous propose « uno digestive », on vous amène une tisane… Nous avons très bien dormi !

Hôtel de San Loranzo
Calle San Lorenzo, 2
E – 15705 SANTIAGO DE COMPOSTELA
00.34.981.58.01.33
info@hsanlorenzo.com
http://www.hsanlorenzo.com/es/home
A 5 mn à pied de la collégiale. L’hôtel, le restaurant et l’accueil sont de très haut niveau.

Santa Barbara
Calle Nafarroa, 26
Bajo
E – 20800 ZARAUTZ
00.34.943.832.993
restaurante@hotelzarauz.com
www.restaurantesantabarbara.com
Très bon restaurant qui mérite qu’on s’y arrête. On y mange très bien et le service y est efficace.
L’Hôtel au-dessus s’appelle l’Hôtel Zarautz.
La direction n’est pas la même mais il semble lui aussi très sympathique.

Gran Hotel Pelayo
Real Sitio de Covadonga
E – 33589 COVADONGA
00.34.985.84.60.61
reservas@granhotelpelayo.com ou granhotelpelayo@arceahoteles.com
http://www.arceahoteles.com/es/arcea-gran-hotel-pelayo-covadonga-picos-de-europa.html
En plein coeur du sanctuaire, à côté de l’entrée de la grotte et à quelques marches de la basilique.
Une table excellente et des chambres qui m’ont l’air des plus confortables.

Hotel Horus Salamanca
Avenida Salamanca, 1
37900 SANTA MARTA DE TORMES
00 34 923 20 11 00
recepcion@hotelhorus.com
www.hotelhorussalamanca.com
C’est une chaîne d’hôtels présente dans toute l’Espagne et d’un niveau assez élevé.
La table est excellente, le service rapide et on peut y stationner les cars sans problème.
Nous y avons déjeuné à l’aller et au retour de Fatima. Nous y reviendrons !

Parador de Limpias
Fuente del Amor
E – 39820 LIMPIAS
00.34.942.62.89.00
limpias@parador.es
http://www.parador.es/fr/paradores/parador-de-limpias
Parador, c’est une chaîne d’hôtels-restaurants espagnols installés dans des monuments historiques.
Nous donnons là dans le haut de gamme et s’ils sont tous comme celui de Limpias, nous ne pouvons que vous encourager à y séjourner car tout y est…
Accueil, qualité de la table et du service. Nous y retournerons forcément !

Faro
Via Mantova, 60
I – 25018 MONTICHIARI
00.39.030.96.14.11 / 00.39.030.99.81.136 / 00.39.030.99.81.14
Info : reception@hotelfaro.com
Réservation : reserve@hotelfaro.com
www.hotelfaro.com
Tant l’hôtel que la table méritent leurs trois étoiles.
Et en plus, ils font le coin de la rue qui mène au sanctuaire !

Hôtel MR International
Via Lussano, 12
SAN DAMIANO
I – 29019 SAN GIORGIO PIACENTINO
00.39.0.523.520.015 / 00.39.0.523.530.345
info@hotelmrinternational.com
www.hotelmrinternational.com
C’est le meilleur hébergement que vous puissiez trouver à San Damiano.
C’est maintenant Paola, la fille de Mario qui vous accueille chaleureusement.
On y mange de ces tomates romaines … Mama Mia !
En 2003, le chien de la maison chantait également très bien, le matin à 7h00, lorsque les cloches de l’église se mettaient à sonner…
Quelqu’un peut nous dire de quoi est capable son successeur ?

Hotel Santo Amaro
Rua Francisco Marto, 59
P – 2495-448 FATIMA
00.351.249.530.170
reservas@hotelsantoamaro.com ou hotelsantoamaro@clix.pt
www.hotelsantoamaro.com
A 5 mn du sanctuaire, cet hôtel est très convivial.
On y est bien accueilli. On y mange bien et les chambres sont très confortables.

En bons bretons, pour vos étapes nocturnes, nous vous conseillons également Brit Hôtel (Chaîne bretonne créée dans le bassin rennais), qui si elle n’a pas toujours un restaurant dans l’établissement, en a toujours un à proximité.
Les chaînes Océania et Best Western, ne sont pas mal non plus.